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おくらとみょうがのマヨ和え
by るみはな♡
お酒のおつまみにどうぞ!
コツ、ポイント
特になし。和えるだけ! マヨネーズと七味はお好みでどうぞ。
材料
(1人分)
おくら
3本
みょうが
1~2個
マヨネーズ
適量
七味唐辛子
お好みで
このレシピの生い立ち
みょうがの違った味付けをと思って、おくらと和えてみました。
1.
おくらはヘタを落として、熱湯で茹で(1~2分)お湯をきり、食べやすい大きさに切る
2.
みょうがは縦半分にしてからせん切りにする
3.
マヨネーズで和える
4.
お好みで七味など振りかける
https://cookpad.com/recipe/5856074
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