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簡単!カルピスフルーツゼリー
by mii327
カルピスを使って、子どもたちが大好きなゼリーを作ります☆
コツ、ポイント
かき混ぜすぎないことです。泡立たないようそっとかき混ぜます。フルーツジュースも、少しお高い、味の濃いジュースが美味しくできます。砂糖やジュース、カルピスの量を調整して、お好みの甘さに変えられます。
材料
(6人分)
カルピス
50ml
フルーツジュース
400ml
水
200ml
★イナアガー
12g
★砂糖
40g
梨
4分の1
このレシピの生い立ち
カルピスのモニターに当選したので、最近よく作るゼリーにも入れてみようと思いました。甘さも調整できて、保存料なども使わず、子供にも安心です☆
1.
★の材料をボールに入れて、よくかき混ぜておく。
2.
梨を細かく切る。
3.
水とフルーツジュースを鍋に入れて火にかけ、沸騰寸前まであたためる。
4.
3を1のボールにゆっくり注ぎながら、そっとかき混ぜる。※泡立てないようにそっと混ぜる。
5.
カルピスを3に入れてそっと混ぜる。
6.
4を型に流し込んで、最後に梨を入れる。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/5856353
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