文字サイズ:
小
中
大
印刷する
スプーンで♥とろける生チョコ
by さわカフェ
スプーンで食べる濃厚な生チョコです♡生クリームと食べると口の中でとろけて美味しい!
コツ、ポイント
ココット型2つ分としていますが、濃厚なので小さいカップでも満足すると思います☆ クラッカーに付けたり挟んだりしても美味しいです。
材料
(ココット型2〜4個分)
板チョコ
2枚
生クリーム
80cc
生クリーム(絞る用)
20cc
砂糖(絞る用)
小さじ1
洋酒(お好みで)
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
生チョコと生クリームを一緒に食べたら美味しいだろうな・・・と思って作りました♪
1.
耐熱のボールにチョコレートを割り入れ、生クリームも入れて500wで1分チンし、よく混ぜて溶かす。混ざったら洋酒を入れる。
2.
※予熱で溶けない場合は20秒ずつチンして下さい。加熱しすぎると油分がでたり焦げるので注意して下さい。
3.
容器に流し入れ、4時間~1日、お好みで冷やす。(1日冷やすと洋酒が馴染んで美味しいです)
4.
砂糖と生クリームを泡立て、生チョコの上に絞る。
5.
すくう時は固めですが、生クリームと一緒に食べると口の中でとろけます♡
6.
絞る用の生クリームがいらない場合チョコレート2枚と生クリーム100ccでチンして下さい♪
7.
写真はビターの板チョコですが、ミルクの板チョコで作る場合は生クリームの砂糖の量をお好みで調節して下さい☆
https://cookpad.com/recipe/5856418
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.