ホンマでっか!?でロバートさんがやっていて作ってみました。優しい味噌汁になりました。
コツ、ポイント
水加減はいつもの水の半分、ナッツに水は200くらいでミキサーしました。
ロバートさんはちゃんと量計測してますが、あたしはアバウトです。笑
1.
玉ねぎカット、ナスは輪切りで、水につけておく。鍋に少なめの水をいれ湯を沸かす。
2.
煮たったら、玉ねぎ、ナス入れて煮る
ミキサーにカシューナッツと水をを入れてミキサーかけたものを煮たった鍋に入れる
3.
煮たったら、味噌とダシをいれて味を調えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5856507
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