お酒に合うおつまみ*
旬の無花果を使って簡単で絶品な一皿に仕上げました!パーティーやイベントごとにもぜひ!
コツ、ポイント
なし!バルサミコ酢ない場合は
オリーブオイル、岩塩、蜂蜜でソース作っても○。
1.
無花果は食べやすい大きさにきります。
皮をむきたい人は剥きましょう。今回は剥かず。
2.
オリーブオイル、バルサミコ酢、蜂蜜を合わせ軽くまぜます。
3.
お皿に、無花果、生ハム、モッツァレラをのせて、上から②をかけて、最後にブラックペッパーをふりかけて。
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