ピザ用チーズを使用したお洒落で満足感のあるレシピてます。
コツ、ポイント
最後バターを入れたら火を入れすぎないように注意しでください
このレシピの生い立ち
ピザ用チーズが残っていたので考えました
2.
豚肉の両面に1回目のパン粉をつけ、包丁の柄や棒などで叩いて伸ばします。両面に塩、胡椒をふり、押さえます
3.
卵、ピザ用チーズ、オリーブオイルを入れ、よくかき混ぜておきます
4.
②を③につけ、2回目のパン粉をまぶします。
パン粉は上からもたっぷりかけ、上から押さえます。
5.
フライパンに油を入れ、中火で焼きます。両面焼けたらバターを加え、両面に風味をつけて、レモン汁をかけたら完成です
https://cookpad.com/recipe/5857462
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