きのことチキンのクリームパスタ。
糖質5g、カロリー100kcalの
超低糖質&低カロリーなパスタです。
コツ、ポイント
詳しい作り方はyoutube
"料理研究家あゆのダイエットごはん"にてご紹介しております。
https://youtu.be/SMlckh2QMx4
このレシピの生い立ち
ダイエット中のごはんに。
白滝で糖質制限!
1.
白滝はざるにあけよく水気を切っておく。
長さを1/2にカットする。
2.
玉ねぎは薄切りに、しめじは小房に分ける。
ささみは一口大に切る。
3.
フライパンに白滝を入れ、強火で乾煎りし水分を飛ばし、一旦取り出す。
4.
玉ねぎ、しめじ、米油を入れ、中火でしんなりするまで炒める。
6.
ささみの色が変わってきたら白滝を戻しさっと炒め合わせ、○も加えてよく混ぜる。
7.
米粉を加え、粉気がなくなるまでよく混ぜたら、豆乳を加え弱火でとろみがつくまで煮詰める。
https://cookpad.com/recipe/5857619
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