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ちくわときゅうりのオーロラソース和え
by ❤ちむこ❤
簡単だから煮物中などに作れてしまう!オーロラソースとちくわときゅうり混ぜ混ぜしてみました(^^)お弁当にもOK★
コツ、ポイント
私はマヨ多めのオーロラソースが好きなのでケチャは小さじ3が好みです。ブラックペッパーはお好みでいいと思います。私は好きなのと見栄えが気になり少し振りました!
材料
(二人分)
きゅうり
1本
ちくわ
2本
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
小さじ3~4
ブラックペッパー(胡椒)
お好みで(なくてもOK)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず何か1品ほしいな〜。オーロラソースで何か作りたいな〜。冷蔵庫にちくわがあってひらめきました!
1.
ちくわは横にする→3等分にする→ 縦に立てて半分に→ それぞれ広げて2〜3等分に切る。 ※写真は3等分です
2.
きゅうりは横にして 6等分にする→それぞれ縦に立てて4~6等分に切る。 ※写真は6等分です。
3.
マヨネーズ、ケチャップ、ブラックペッパー(無くてもOK!お好みで!)を混ぜ、①②を入れて合える。
4.
盛り付けるときにブラックペッパーを振る。 ※写真参照
https://cookpad.com/recipe/5857711
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