1~2枚、餃子の皮が余ってしまった時、捨てるのはもったいないし、かといって1~2枚じゃ・・・。そんなときに是非!!
コツ、ポイント
水洗いした方が味噌汁があんまりドロっとしません。
一度に投入すると皮が全部1つにくっついちゃうので少しずつ入れた方が良いです。
皮を数枚ずつ冷凍しておいて味噌汁の具が無い時に入れると便利です。
このレシピの生い立ち
餃子の余った皮を捨てるのがもったいなくて。
1.
餃子の皮を軽く水洗いして手で適当な大きさにちぎる。
https://cookpad.com/recipe/585903
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