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和風ネギパスタ
by hyouga
ネギ消費レシピ
コツ、ポイント
油っぽくなるけど好みで天かすとか入れてもおいしいかも。
材料
麺
200g
創味つゆ
大さじ2
白だし
小さじ2
マー油
小さじ2
ネギ
1/4
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
小さめを一片
刻み海苔
適量
このレシピの生い立ち
ネギを使い忘れてた時にネギ消費するために考えた。
1.
麺は適当にゆでる その間にネギを刻みにんにくをみじん切りに。
2.
調味料とネギ2/3を弱火で2分ほど加熱する。
3.
ゆであがった麺と出来上がった調味料を弱火で30秒ほど和える。
4.
刻み海苔と残りのネギを加えて完成。
https://cookpad.com/recipe/5859720
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