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卵とパクチーのパン
by 温水由利子
美味しいんだよ^ ^
コツ、ポイント
茹で卵は粗く潰し、アーモンドは粗めに砕く事をオススメします。
材料
(1人分)
茹で卵
1個
パクチー
3g
A:ヨーグルト
小さじ2
A:ナンプラー
小さじ2/1
A:カレー粉
小さじ5/1
アーモンド
5粒ほど
お好きなパン
1個
このレシピの生い立ち
余りがちなものを消費したくて作りました。
1.
茹で卵を潰す
2.
パクチーを1cm幅ほどに切る
3.
アーモンドを粗めに砕く
4.
1とAを混ぜ合わせる。
5.
4とパクチー、アーモンドを混ぜ合わせる。
6.
パンにはさむ。
https://cookpad.com/recipe/5860721
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