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キムチの素deピリ辛キュウリ
by さくらかめこ
お新香にお酒のつまみに♪作るとあっという間になくなります(^^;
コツ、ポイント
辛さはお好みで(^-^)
材料
(作りやすい量)
キュウリ
2本
★キムチの素
大さじ1.〜2
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★ゴマ油
小さじ1
このレシピの生い立ち
夏場にキュウリをたくさんいただくので(^^;消費のため(^^;
1.
キュウリは水洗いして、めん棒で叩いて割れ目を入れて、適当な大きさに割って叩きキュウリを作る。
2.
1をザルにあけて水気をきる。10分程放置。
3.
2をポリ袋に入れて、★も入れてよく揉む。なじんだら袋の空気を抜いて袋の口をぎゅっと縛る。
4.
冷蔵庫に入れて半日くらいで食べられます。
https://cookpad.com/recipe/5861579
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