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朝食おやつに♫かぼちゃチーズパンケーキ♡
by ますみんち
ムスメのチーズ克服レシピ、第2弾!かぼちゃの甘みの中にほんのりチーズ風味♡
コツ、ポイント
かぼちゃが水っぽかったり、ほくほくだったりするので、牛乳で調節してくださいね♡
材料
(プチサイズ20枚)
ホットケーキミックス
200g
かぼちゃ
50g(もっと多くても◎)
粉チーズ
大2~3
たまご
1個
牛乳
120~150ccくらい
このレシピの生い立ち
チーズ嫌いのムスメのために考案。チーズが入ってると知らずに「おいしいっ」って食べてます♫
1.
かぼちゃは、レンジで柔らかくなるまでチン!してフォークなどでつぶしておく。少し冷ましておく。
2.
ボウルに材料をぜんぶいれて混ぜる。 生地が、スプーンからトローッと落ちるくらいに牛乳は調節して入れてください。
3.
テフロン加工のフライパンに油はひかずにに、焼いてください。油をひいてもOKですが、ひかない方が焼きあがりがキレイですよ♫大さじスプーン1さじ分で、20枚くらい焼けます。
https://cookpad.com/recipe/586176
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