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圧力鍋でピーナッツ 落花生 おおまさり
by サラディナーサ
生ピーナッツを圧力鍋で時短で食べよう!柔らかすぎず、美味しいよ!
コツ、ポイント
殻が硬めで、大きいピーナッツの茹で時間。何度か試してご自身の好みの硬さを見つけましょう。 ドウシシャのルミナス圧力鍋を使用しています。
材料
(2〜3人)
生ピーナッツ
300〜500グラム
水
500cc
塩
大さじ1
このレシピの生い立ち
色々茹で時間を試してみて、これが1番好みのかたさ。
1.
圧力鍋に水に塩、洗った生ピーナッツを入れる。ピーナッツのサイズ→
2.
野菜用の目盛り→低圧に設定して加圧4分。自然に圧が抜けるのを待ちザルに取り冷ます。
https://cookpad.com/recipe/5862026
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