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豚こま肉で♡節約!すき焼き
by まちゃみ♪ママ
豚肉で、節約すき焼き!
コツ、ポイント
豚肉は、固くなるのを防ぐため、最後に投入!
材料
■
割り下
砂糖
大さじ3
濃口しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ3
酒 ※なければ、みりんをプラス!
大さじ3
■
具材
豚こま切れ肉
200g
白菜
1/4個
人参
1本
しめじ
1/2パック
糸こんにゃく
300g
豆腐
1/2丁
ネギ
1/2袋
このレシピの生い立ち
牛肉買えない(涙)
1.
フライパンに、割り下の材料を全て入れ、加熱。
2.
豚肉以外の材料を、適当な大きさに切って、入れ…
3.
蓋をして、しばらく煮る。
4.
人参に火が通ったら、豚肉を入れて、完成!
https://cookpad.com/recipe/5862667
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