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アーモンドアカデミーの課題作品です。フロランタンを作りたくて・・・何度も失敗^^結局このスタイルが一番美味しかったので♪材料の分量、見直しました。マーガリンを入れるとキャラメルが柔らかくなりますが、油っぽくもなってしまいます。カリッとした食感が好きな方は、マーガリン無しでもOKです。