文字サイズ:
小
中
大
印刷する
かぼちゃと豚肉の炒め物
by ぷくぷく11510
息子が喜んで食べてくれたかぼちゃ炒め物です。細く切ったら、調理時間も早いです。
コツ、ポイント
かぼちゃを電子レンジでチンしてから、スライスすると、切りやすいです。味覇ウェイパァーが無ければ、中華スープのもとでも、コンソメでも良いです
材料
(2人分)
かぼちゃ
6分の1玉
薄切り豚肉
100g
こしょう
3~4振り
サラダ油
小さじ1
味覇ウェイパァー
小さじ1
卵
1こ
ごま
小さじ4分の1
あれば彩りに緑の野菜
少量
このレシピの生い立ち
かぼちゃをスライスしてから炒めてみたら、おいしかったです
1.
かぼちゃは種を取り出し緑の皮を所々削ります。耐熱皿にラップをして、30秒チン
2.
かぼちゃを薄くスライスします。その後、千切りにします
3.
フライパンにサラダ油を熱して、かぼちゃを入れ、火がとおったら豚肉を加えます。
4.
味覇ウェイパァー有れば、おいしいんです。加えて、炒めます。
5.
卵を溶いて、流し入れます
6.
卵が半熟になったら、火を止めて、皿に盛ります
7.
ごまを振って、緑の野菜を彩りに加えて、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5863280
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.