文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単^_^きゅうりの胡麻味噌だれそうめん
by ナピト
我が家の定番ですー。水を全く入れないできゅうりの水分でいただく美味しい胡麻味噌だれ^ ^
コツ、ポイント
水は加えないできゅうりの水分で味噌と砂糖をのばします。
材料
(3人分)
味噌
大さじ2
砂糖
大さじ2
ごま
大さじ1
きゅうり
1本
みょうが
2個
大葉
20枚
そうめん
4束
めんつゆ
適量
ラー油、七味
適量
このレシピの生い立ち
子供の頃からの好物ですー。
1.
味噌、砂糖、ごまを合わせます。 きゅうりのスライスを加える。 混ぜます。つゆ状になるまで30分くらいおいておきます
2.
きゅうりから水分が出てきます。みょうがと大葉の千切りを加える
3.
そうめんを茹でます。
4.
ラー油や七味などお好みで
https://cookpad.com/recipe/5863381
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.