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ほうれん草の中華風お浸し☆ニンニク風味
by 反省堂書店(のぐち)
醤油がしょっぱすぎて我慢してお浸しを食べていた方に朗報!パンチの効いたお浸しですよ!
コツ、ポイント
小松菜で作ってもとても美味しいです。
材料
(2人分)
ほうれん草
1/2束
●醤油
大さじ1
●酢
大さじ1
●ニンニク(チューブ)
1cm
●ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しというと,醤油と酢で食べていましたが,飽きてしまったので新鮮な味を開拓しました。
1.
あらかじめ●を合わせておく。
2.
ほうれん草は茹でて,冷水にとり,3cm幅に切って皿に盛り付ける。上から●をかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/5863565
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