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沖縄の人が作るタコライス
by じゅらら☆
野菜多めで作るので子供達に野菜を取ってもらいながら美味しいって笑顔が見られて簡単でとってもいいと思います♩
コツ、ポイント
チーズがあってのタコライスなので必ず入れてくださいね♩ 後お好みでスクランブルエッグを乗っけてオムタコにしてマヨネーズ タコスソースもしくはケチャップをかけても美味しいです!
材料
(4人分)
ひき肉
1パック(今回は262g)
玉ねぎ
2/3〜1/2個
レタス
1/4〜1/2
ミニトマト
お好み
★ケチャップ
大さじ5
★ウスターソース
大さじ3
★カレー粉
小さじ1
★塩胡椒
適量
あればタコスソース
お好み
チーズ
お好み
白米
お好み
このレシピの生い立ち
手抜きでインスタントのタコライスばかりを食べてましてが高くつくので自分でやってみました! そしたら子供達からのタコライスリクエストが増えました♩
1.
ひき肉みじん切りにした玉ねぎを用意します 野菜を取って欲しくて玉ねぎ2/3入れてます多いと思う方は1/2に減らして下さい
2.
油は引かずそのままフライパンに入れ炒めます
3.
玉ねぎ ひき肉に火が通ったら★の調味料を全て投入してくだい 先にお皿に入れて合わせておくと慌てずすみます
4.
約5分くらい弱火でグツグツ煮詰めたら完成です♩
5.
お皿に白米→チーズ→レタス→ミート→トマトの順番で乗っけてタコスソースをかけたら沖縄タコライスの出来上がりです♩
https://cookpad.com/recipe/5863786
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