バナナの米粉ブラウニー

by caramel-cookie

生地作りはとっても簡単♪焼き立てはふんわり、時間をおくとしっとりとした、ノンオイルであっさり軽めのブラウニーです

コツ、ポイント

手順２と３は、加える順番も混ぜ方も気にせず、ただぐるぐる混ぜるだけですので、お子様に手伝ってもらうのにもピッタリです。お使いの型やオーブンに合わせて、加熱時間は調整して下さい。

(１８×１８cmのスクエア型１台分)

明治ミルクチョコレートを使って、親子で一緒に楽しく作れて、美味しいお菓子を考えてみました。

1.	チョコレートと牛乳は耐熱容器に入れ、レンジ強で４０秒程加熱して、よく混ぜて粗熱をとる。バナナはレモン汁を振りかけ、１本はフォーク等で潰し、１本は約１cm厚さの輪切りにする。オーブンは１８０℃に予熱する。
2.	◎の粉類を合わせてよく混ぜ合わせる。
3.	溶き卵、チョコレート＋牛乳、潰したバナナを加え、よく混ぜ合わせる。
4.	オーブンシート等を敷き込んだ型に流し入れ、上に輪切りのバナナをのせて、軽く押し込む。１８０℃のオーブンで、２３～２５分位焼く。
5.	焼き上がり。粗熱が取れたら、型から外す。
6.	四角く切り分ける。時間をおく場合は、１つずつ、ラップでぴっちりと包む。
https://cookpad.com/recipe/586390