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簡単チーズリゾット
by ☆★ソルト★☆
子供が大好きなチーズリゾットです! 少しの量でだいぶお腹いっぱいになります! お好みでお野菜をアレンジしてみてください!
コツ、ポイント
白菜はトロトロにした方が沢山食べれるし美味しいです!
材料
白菜
1枚
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/4個
ソーセージ
2本
油
適量
シチューのルー
半量
ご飯
2膳
チーズ
お好みで♡
水
野菜が浸る程度
このレシピの生い立ち
シチューの残りで作ってたけど、リゾット食べたくてメインで作ってみたらランチに最高でした!
1.
白菜、にんじん、玉ねぎ、ソーセージを程よい大きさに切る
2.
フライパンに油を入れ、具材を軽く炒めて、ある程度しなっとしてきたら水を加える
3.
しばらく煮る
4.
白菜がトロトロになったら火を止めシチュールーを入れて溶かす
5.
また火をつけて、水分をある程度飛ばしたらご飯をいれて混ぜる
6.
最後にチーズをちぎって入れたら完成!
https://cookpad.com/recipe/5865002
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