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糖質制限レシピ:レンチンきのこ
by kicocco
味がしっかり目のきのこです。糖質制限中はサラダにも市販のドレッシングは一切NG。このきのこを乗せて。冷奴に乗せても。
材料
きのこ(今回はえのき)
1パック
酒
大匙2
糖質制限レシピ:麺つゆ
大匙3
このレシピの生い立ち
糖質制限中はノンオイルだろうとドレッシングはNG、勿論マヨネーズやケチャップもダメ。冷奴に醤油も飽きてきたので、このきのこを作って乗せてみたら美味しかったです。
1.
きのこをカットして耐熱皿に並べる。えのきがとろっとして美味しい。その上に酒と麺つゆをかける。
2.
600wの電子レンジで5分温めて完成。ラップなどはしなくても大丈夫。
https://cookpad.com/recipe/5865233
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