2019/10/11 CS ファイナルステージ
阪神-巨人戦に因み
読売ジャイアンツ 本拠地 東京の下町グルメ!
コツ、ポイント
ソースが甘くて子供が好きそう!
レバーが苦手な子でも…好きになってくれたらいいな〜←希望的観測
卵を使わないのでアレルギー回避ー\( *´ω`* )/
1.
牛レバーをよく洗い(匂いが気になる方は牛乳に漬けて臭みを抜いてください)
2.
水気をしっかり取り(油に上げたときに反撃がすごいのでここで手抜きをすると仕返しされます)
https://cookpad.com/recipe/5865418
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