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牛丼へ シラタキ を加える
by ソラソラソラ
シラタキを加え ヘルシーメニューで!
コツ、ポイント
さいの目に切った木綿豆腐を追加で入れても美味しい
材料
(2〜3人分)
牛バラ肉
300g
☆玉ねぎ
大1個
☆シラタキ
1袋
◉醤油
50ml
◉砂糖
30ml
◉酒
30ml
◉ガラだしの素
大さじ1
◉水
150cc
青海苔
少々
このレシピの生い立ち
涼しくなると 牛丼が食べたくなります
1.
◉で合わせ調味料を混ぜておく 牛肉とシラタキは5cm長さ、玉ねぎは薄くくし切りに切る フライパンで◉と☆を温める
2.
少し炒めたら 牛バラ肉を入れる
3.
弱火で フタを閉め 20〜30分 蒸し煮し ご飯をよそった器へ盛り 青海苔をふる
https://cookpad.com/recipe/5865696
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