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チンジャオかた焼そば
by 春菜食堂ϋ♡
餡かけの代わりに青椒肉絲をのせたかた焼そば♬
材料
(1人分)
焼そば麺
1玉
ごま油
大さじ1
ハーブソルト・黒コショウ
少々
青椒肉絲ID5887443
1人分
このレシピの生い立ち
かた焼きそばを作ってあんかけの代わりに青椒肉絲をのせました。
1.
青椒肉絲を作る。 ID5887443
2.
焼そば麺をレンジアップする。
3.
フライパン一面にごま油を広げて焼そば麺を入れてコールドスタート。
4.
アルミホイルを被せて、水を張った鍋をのせる。
5.
片面だけパリッと仕上げて、ハーブソルト・黒コショウをふる。
6.
焼そば麺を器に盛り付けて青椒肉絲をのせる。
https://cookpad.com/recipe/5866377
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