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時短 HM 超簡単 ビニール袋でクッキー
by めいめいクロヤギさん
#時短 #簡単 #ビニール袋 で、材料を混ぜるので、 ホームメイド風の#クッキー がすぐ出来ちゃう! #後片付け簡単
コツ、ポイント
①ビニール袋にで混ぜる時は、 力を入れすぎないで。袋が破れない様に優しくね。 ②タネの分け方は、 まず真ん中で半分、更に半分、更に半分で 8当分になります。
材料
(4人分 1人2種類を2枚づつ)
ホットケーキミックス
100g
ココアパウダー
20g
バターやショートニング
40g
砂糖
10g
豆乳や牛乳
20g
ナッツ入りチョコやチョコチップ
少々
このレシピの生い立ち
家にあるもので、手軽におやつが出来ちゃう! ビニール袋で混ぜるので、片付けも簡単! 伸ばす台も、のし棒も要らず 洗い物は、軽量カップだけ。
1.
材料を測る。 ホットケーキミックスは、 直接ビニールに入れて60gと40gに分けて測る
2.
砂糖5gをそれぞれの袋に入れる
3.
40gの袋にココアパウダー20gも入れる
4.
それぞれの袋に、レンジで溶かしたバターを20gづつと豆乳を10gづつ入れて、空気を含ませた袋を振って混ぜる。
5.
最後は、手で袋の上から にぎにぎしてまとめる。 ★強く握ると袋が破れるので注意
6.
こんな感じで、一旦冷蔵庫で冷やす
7.
袋の中身を、それぞれハサミで八当分する。手の上でタネを平たくする。 チョコも、はさみで小さめにカット。
8.
チョコを包むように丸くしたら
9.
手のひらの上で、平たくつぶす。 周囲がひび割れた感じのままでよい。ナチュラルにしあがる。
10.
チョコは、チョコチップでも良い
11.
チョコチップを表面にはりつけたら タネを潰して平たくする。 厚さにムラがあっても良い。
12.
4個づつ、クッキングシートを敷き、オーブンで170度で25分 ★タネの厚さで、焼き時間が多少違うので、加減してください
13.
焼き上がったら、冷めるまで5分位置いてください。 ★その間にお茶を淹れて(╹◡╹) こんな感じに焼きあがればベスト。
14.
超簡単、洗い物も少ないし 手軽にできます!
https://cookpad.com/recipe/5867036
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