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簡単! ゴーヤチャンプル
by ☆alliona☆彡
炒めて簡単に、出来ます
コツ、ポイント
レンジ蒸し器があると便利です
材料
ゴーヤ
1/2本
卵
2個
サラダ油
大さじ2杯
塩昆布
10g
このレシピの生い立ち
塩昆布のパッケージの作り方を参考にしました
1.
ゴーヤは縦半分に切ってわたをとり、3ミリ幅の薄切りのして、レンジで2分間蒸します
2.
フライパンにサラダ油を熱し、ゴーヤを炒めます
3.
サラダ油を2に足して、溶き卵と塩昆布を加えて炒め、出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/5867086
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