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レタスとワカメ、豆腐の春雨サラダ
by ずぼらの適当料理
具はなんでも大丈夫!
コツ、ポイント
お好みでラー油、練りからしをどーぞ
材料
春雨
好きなだけ
レタス
1/4玉
ワカメ
適量
豆腐
適量
冷やし中華のタレ
適量
すりゴマ
適量
このレシピの生い立ち
餃子の付け合せに春雨サラダを作ろうと思ったらきゅうりがなかったのであり物で
1.
レタスは千切り、ワカメは水で戻す
2.
熱湯で春雨を規定通りに戻す
3.
レタス、水気を切ったワカメ、春雨を皿に取る
4.
軽く混ぜ、冷やし中華のタレ(自作でも市販でも)とすりゴマを和え、1口大に切った豆腐を乗せて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5867705
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