 |
じゃがいもとピーマンのシャキシャキ炒め♪ |
 塩ダレ風の味付け。食感もありご飯がススム一品です！
 |
|
コツ、ポイント
シャキシャキが好みの方は早めにあげて召し上がれ！
材料：
(2人分)
| 豚バラ肉 | 150g |
|---|---|
| じゃがいも | 2個 |
| ピーマン | 3個 |
| ごま油 | 適量 |
| 塩コショウ | 適量 |
| A酒 | 大さじ2 |
| A水、醤油 | 大さじ1 |
| A鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
このレシピの生い立ち
前に作った塩ダレ炒めをまた違う食材で出来ないかと思い作りました。
| 1. | じゃがいもとピーマンは薄切りにします。 豚バラ肉も食べやすい大きさに切ります。 |
|
| 2. | フライパンにごま油をひいて温めたらじゃがいもとピーマンを炒めます。 | |
| 3. | しんなりしてきたら豚バラ肉を入れ炒めます。 火が通ったらAを入れ全体に絡めたら塩コショウで味を調えたら完成です！ |
|
| https://cookpad.com/recipe/5868389 | ||
| Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved. |