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カブの煮物 鰹節かけ
by エプロン姿のポニョ
カブの煮物に 鰹節をかけました
コツ、ポイント
味付けは濃い目にしてます
材料
カブ
中~大1株
水
スライスしたカブを鍋に入れて 半分浸る位
A:砂糖 酒 みりん
各 大匙2位
醤油
大匙3~4位
かつおだしの素 昆布だしの素
各 大匙1位
味の素
3振り位
鰹節
好きなだけ
このレシピの生い立ち
味に変化を付けました
1.
カブを1cm位の 厚さに切って Aで煮ます
2.
器に盛り 鰹節をのせます
https://cookpad.com/recipe/5870143
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