コツ、ポイント
ゆで卵は半熟で作った方がいいです。
沸騰7分ぐらい。
1.
豚バラブロックと大根を食べやすい大きさに切っておき、ゆで卵を作っておく。
2.
豚バラブロックに片栗粉をまぶし、フライパンで表面を焼く。余分な油をキッチンペーパーでふき取る。
3.
豚バラブロックと大根と☆を炊飯器に入れて、クッキングシートで落し蓋をして普通炊きで炊飯する。
4.
最初からゆで卵を入れてしまうとカチカチになるので、様子を見ながら途中でゆで卵を入れて、炊き上がったら完成☆
https://cookpad.com/recipe/5870528
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.