「肉じゃが」の、リニューアル料理です。いわゆる、和風コロッケって感じですね。肉じゃがの美味しい煮汁を、有効利用しちゃいましょう。こうすれば、お弁当に入れても汁漏れの心配もナシですよ。
コツ、ポイント
「肉じゃが」が残ったら、やってみてね。油で揚げ無いので、台所も汚れない!
1.
肉じゃがを、軽くつぶす。
煮汁が多い時は、煮詰める。
2.
お揚げにとろけるチーズと一緒に詰めて、いなり寿司の形にする。
3.
電子レンジでチン!または、トースターで芳ばしく焼く。(お好きな方法でどうぞ。)
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