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きゅうりの浅漬け
by kmeal
切って冷やしておくだけ☆
コツ、ポイント
粉末和風だしは、塩分が強くなりすぎないように調整して下さい。(このレシピでは茅乃舎だし小さじ1/2使用)1〜2時間でも味が付いてきますが、ひと晩置くとよく馴染んで美味しいです。
材料
きゅうり
3本
塩
小さじ1
砂糖
小さじ1
粉末和風だし
小さじ1/3〜1
このレシピの生い立ち
わざわざ買わなくても、自分の好きな味付けで食べられるように作りました。
1.
きゅうりを5mm位の斜め切りにする。
2.
ジップロックに入れ塩、砂糖、粉末和風だしを加えて全体を揉んで、冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/5871162
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