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小松菜とじゃこのカルシウム満点☆おひたし
by ♡とも1027♡
とっても簡単で栄養も満点♡お子様の成長ご飯に!!
コツ、ポイント
お醤油だけでも美味しいですが、ねこぶだしを入れるとより風味が増して美味しいですよ♡♡他の料理にも使えるので、あるととても便利です!
材料
(4人分)
小松菜
1束
じゃこ
適量
☆醤油
大さじ1〜2
☆ねこぶだし(あれば)
大さじ1/2
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
成長期の息子のために、カルシウムが多いご飯を考えてます♫
1.
小松菜を茹でる。
2.
茹でた小松菜の水を切り、2センチにカット。(小さなお子さまにはもう少し細かくすると食べやすいです。)
3.
切った小松菜を手で絞りよく水気を切ってボールにいれる。
4.
じゃこをいれ、調味料で味をととのえる。
5.
お皿に盛り、鰹節を、かけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5871393
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