名前も簡単、作るも簡単、彩りのよいあるもの野菜で作ってください。
1.
玉ねぎ、大根、にんじんは5㎜角に切る。マッシュルームはスライス。しめじはほぐす。キャベツ、ベーコンは好みの大きさに切る。
2.
鍋で玉ねぎ、にんじん、大根
ベーコンをバターで炒める。軽く火が通ったら水、スープの素を入れ20分弱火で煮る。
3.
トマトジュース、しめじ、マッシュルーム、キャベツ、ブロッコリーを入れて味を調え10分弱火で煮る。
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