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ベーコンと野菜のコンソメ炒め
by とくりんキッチン
コンソメとベーコンで野菜を美味しく
材料
ベーコン
好きなだけ
じゃがいも
1個
茄子
1本
にんにくスライス
1個分
オリーブオイル
小さじ1程度
コンソメ
1/2個
このレシピの生い立ち
コンソメを使ったレシピ
1.
ベーコン、じゃがいも、茄子を食べやすい大きさに切る。にんにくはスライス。コンソメは砕いておく。
2.
じゃがいもは500wで3分レンジする
3.
オリーブオイルに、にんにくスライスを入れて弱火で炒める。
4.
ベーコンを弱火~中火で炒める。
5.
茄子を入れて炒め、その後にじゃがいもを入れ、コンソメで味を調えて完成。
https://cookpad.com/recipe/5872474
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