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卵チャーハンに青椒肉絲
by 春菜食堂ϋ♡
青椒肉絲を餡にした餡かけチャーハン♬
コツ、ポイント
材料
(1人分)
ご飯
1人分
卵
1個
サラダ油
大さじ1
長ネギ
5cm
ハーブソルト・黒コショウ
少々
彩り豊かな青椒肉絲ID5887443
1人分
このレシピの生い立ち
卵チャーハンに青椒肉絲を乗っけたら至極のご馳走。
1.
青椒肉絲を作る。 ID5887443
2.
長ネギをみじん切りにする。
3.
フライパンにサラダ油・卵を入れてコールドスタート。
4.
卵をほぐして半熟になったらご飯を入れて炒める。
5.
長ネギを加えてパラパラになるまで炒める。
6.
鍋肌から麺つゆを入れる。
7.
ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
8.
出来上がり。
9.
器に入れてお皿にひっくり返す。
10.
青椒肉絲をのせる。
https://cookpad.com/recipe/5873379
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