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寒くなってきたので、少し具材の種類セーブしつつも、いろんな具材で楽しくポカポカなれるおでんレシピです。 今回は、鍋を2つ用意することで、最初のおでんと人参の煮汁を濃い目にすることができ、すぐに味染み成功しました。次の日の大根抜群です。