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まかない〜グリーンカレーとタイ風サラダ〜
by kk1229
日本人向けタイ風プレート
コツ、ポイント
サラダはナッツを砕きすぎないこと
材料
グリーンカレー缶
2缶
ココナッツミルク缶
1缶
鶏肉
1パック
イカ
適量
バター
20g
カレー粉
小さじ1
塩コショウ
少し多め
ナンプラー
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1
ナッツお好みのもの
多め
■
レタスミックス
■
パプリカ
■
ピーマン
このレシピの生い立ち
食べてみたくなったので
1.
グリーンカレー缶とココナッツミルクを煮詰める
2.
好きな野菜を切っていれる。
3.
鶏肉、イカもいれる。
4.
バターとカレー粉をほんの少しいれてカレーは完成。
5.
サラダは塩コショウ、ナンプラー、おろしにんにく、レモン汁
6.
ナッツ(カシューナッツorアーモンド)なんでもいい 砕く。
7.
レタスミックスに全てを混ぜて完成
https://cookpad.com/recipe/5873733
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