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鶏肉の簡単シーチキン!簡単ごはん!
by Yumi0405。
鶏肉しかない!けどどうしてもシーチキンが食べたい!ねこまんまが食べたい!簡単に夕飯を済ませたい!そんな皆様に朗報です
コツ、ポイント
パサパサのとりむね肉がオススメです 離乳食やペットも食べれるように鶏肉を素茹でする方にはアレンジレシピですね ごま油であのシーチキンのオイリー感と、食欲をそそる匂いにさせましょう
材料
(1人分)
鶏肉
お好きな分だけ
塩
少々
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にパサパサの鶏肉があったので、どうにか簡単にご飯が食べたいと思いました!そして鶏肉の匂いと見た目的にシーチキンが思い浮かび、もしかしたらできるかな?と。なんちゃってですが。
1.
鶏肉を茹でます。 日本だとコンビニのサラダチキンなどが余ってたら使えますね。
2.
(シーチキン特有のパサパサ感は鶏むね肉のほうがあります。
3.
茹で上がった鶏肉に、塩をふりかけ、ごま油を回しかけます
4.
(ねこまんまにするには、ここで、お醤油、マヨネーズを和えます
5.
お皿に盛って完成です!!なんと簡単な!
https://cookpad.com/recipe/5875089
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