インスタグラム投稿
白菜・スプラウトは軽くレンチンします。お手軽にできるサラダ。
コツ、ポイント
白菜。スプラウトは、生でも食べられるほど柔らかい部分を使用、我が家は家族が生が無理なので、レンジでチンしました。
このレシピの生い立ち
インスタグラム投稿、昼食用に作りました。
1.
白菜は2ミリ幅に切る。スプラウトは、さっと水で洗う。プチトマトは、へたを取る。
2.
ボールに白菜を入れラップし、レンジ600W30秒チンする。開けてその上にスプラウトをのせ、600w10~15秒チンする。
3.
②の水分を軽く切り、粗熱を取る、全体を混ぜる。
4.
写真のように盛り付け、冷蔵庫で冷やす。食べる直前にドレッシングをかけて召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/5876301
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