9ヶ月の娘に食べさせるのにお好み焼きを少しもっちりするように粉末おかゆをいれて作りました。
コツ、ポイント
丁寧に作るためには先に粉とたまご、水を混ぜてから野菜を入れた方がよいとは思うのですが、一気に混ぜても案外大丈夫でした。
とにかく薄く焼くのがポイントです。
このレシピの生い立ち
つかみ食べが大好きな娘のための離乳食として。
1.
キャベツ、コーンはあらみじん、人参はすりおろします。
4.
なるべく薄くして焼きます。写真は26cmのフライパンで半量です。弱めの中火で焼いています。
6.
両面やき上がったらお子さんの食べやすい大きさにカットしてください。少し冷めてから切る方が切りやすいです。
https://cookpad.com/recipe/5876340
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