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♡ レンジで簡単!茶碗蒸し ♡
by なおにぎり⁎☆
レンジで簡単に美味しい 茶碗蒸し がすぐ出来ます ❁
コツ、ポイント
干し椎茸の戻し汁 は必須です ♫ レンジ加熱はご家庭のレンジで調節してください ☆ 三つ葉 や 鶏肉 を入れても美味しく出来ます (*ˊෆˋ*)
材料
(2人分)
☆ 卵
1個
☆ カニカマ
2個
☆ 干し椎茸
1個
★ 干し椎茸の戻し汁
30ml
★ 水
270ml
★ 出汁粉末
小さじ1
★ 醤油
小さじ1
★ みりん
小さじ1
このレシピの生い立ち
出汁の味がしっかりと美味しい 茶碗蒸し です (⁎❛ᴗ˂⁎)ノ
1.
干し椎茸 を 水30ml で戻す。
2.
カニカマ をほぐし、戻した 椎茸 を細く切る。
3.
ボイルに 卵 と ★ を入れ混ぜる。
4.
器に ② と ③ を入れ、 ふんわりとラップをし レンジ 600w で 3分 加熱する。
5.
卵液に火が通ったら完成です ♡
https://cookpad.com/recipe/5876400
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