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測り要らず！簡単チョコビスコッティ |
 軽量カップと軽量スプーンで簡単に材料を測り、あとは混ぜて焼けばオッケー。測りを出す必要がありません^_^
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コツ、ポイント
手早く混ぜよう♪ドライフルーツやシナモンを入れると、コーヒーに合います^_^
材料：
| 板チョコ | 1枚 |
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| ナッツ(今回はスライスアーモンド） | |
| 1/4C(カップ)くらい | |
| 薄力粉 | 山盛り1C |
| ベーキングパウダー | ふたつまみくらい |
| 植物油（サラダ油でもなんでも。今回はヘーゼルナッツオイルを使用） | |
| 大さじ1くらい | |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| グラノラ | 1/4C |
このレシピの生い立ち
大袋のグラノラ、最後飽きてしまった頃に、ビスコッティで使ってしまおう！と思って。
| 1. | チョコをバキバキ割っておく。 |
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| 2. | ナッツは軽く炒っておくと香ばしい。 |
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| 3. | 薄力粉とベーキングパウダーを泡立て器で混ぜる。 |
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| 4. | 植物油と卵と砂糖を泡立て器で混ぜる。 |
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| 5. | 4に3を入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる。 |
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| 6. | チョコ、グラノラ、ナッツを混ぜる。 |
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| 7. | 粉っぽさがなくなったら、オーブンシートの上で1センチ厚さのなまこ型にする。手に水をつけるとやりやすい。 |
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| 8. | 170度のオーブンで15分焼く。 | |
| 9. | 取り出して、7ミリくらいの厚さに切る。 |
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| 10. | 再びオーブンシートの上に並べて150度のオーブンで25分焼く。 | |
| 11. | できあがり♪ |
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