材料4つで濃厚ふわしゅわのスフレチーズチョコレートケーキです!簡単なのに凄く美味しいのでオススメしたい1品です
このレシピの生い立ち
YouTube投稿用に作りました
1.
YouTubeで凄く詳しく説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます
2.
まずは室温クリームチーズ100gとグラニュー糖40gを入れよく練り混ぜます
3.
別容器でブラックチョコ100gを湯煎し更に卵黄Mサイズ2つを入れ良く混ぜます
4.
分けておいた卵白2個でメレンゲを作りチョコレート類と混ぜ合わせサクッと良く混ぜます
5.
ケーキ容器にクッキングシートを引き、容器に生地を流し、蒸し焼きする為オーブン皿に水を張っておきます(容器12㎝)
6.
余熱したオーブン160度30分焼き一晩冷やして完成です
https://cookpad.com/recipe/5877145
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