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明太アボカドグラタン
by さくらパー子
めんたいパークのレシピです♪
コツ、ポイント
ブラックペッパーはお好みで。
材料
(2人分)
明太子
1本
アボカド
1個
マヨネーズ
小さじ2
ピザ用チーズ
適量
パセリ
適量
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
めんたいパークに置いてあるレシピです。 検索しましたが見当たらなかったので、載せさせて頂きました。
1.
明太子は皮を外しておく。 アボカドは半分に切って皮から外し、ボウルに入れて潰しながら明太子の半量と混ぜ合わせる。
2.
残りの明太子はマヨネーズと混ぜ合わせておく。
3.
アボカドの皮の中に①を詰めたら、ピザ用チーズと②を乗せてる。
4.
トースター600wで5分ほど焼く。 パセリを乗せて完成。 お好みでブラックペッパーを乗せて。
https://cookpad.com/recipe/5878839
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