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トマトのファルシ
by mano×axtos
ヤング世代の方にオススメのオシャレで簡単に出来る副菜です!
コツ、ポイント
〇トマトをそのまま器にすることで、パーティーメニューにもなります。 〇アボガドは森のバターとも呼ばれ、オレイン酸という脂質ですが身体に貯まりにくくコレステロールや中性脂肪を低下させ悪玉コレステロールを減らします。
材料
(4人分)
トマト(中)
4個
アボカド
1個
■
調味料
マヨネーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
1.
トマトはヘタから少し下の部分から横に切ります。スプーンで果肉をくり抜き、果肉は食べやすい大きさに切ります。
2.
アボカドは皮をむいて一口大に切ります。
3.
ボウルにトマトの果肉とアボカドを入れ、マヨネーズで和えます。
4.
③をトマトの器に戻して、ヘタも一緒に盛りつけたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/5879212
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