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フライパンパン☆30分でもちもち野菜パン
by 美容料理研究家あゆ
ふっくらもちもち。 あの人気のパンを再現。 野菜ジュースを使った、 野菜をたっぷり摂れるヘルシーメニューです。
コツ、ポイント
詳しい作り方はyoutube "料理家あゆのダイエットごはん"にてご紹介しております。 https://youtu.be/VNvD8ecOPp0
材料
(8人分)
○無糖ヨーグルト
70g
○野菜ジュース
50ml
○米油(お使いの油でok)
10g
○アガベシロップ(はちみつやメープル・砂糖でも)
10g
☆米粉
150g
☆ベーキングパウダー
6g
じゃがいも
80g
このレシピの生い立ち
大人気のフライパンパンシリーズ。 ダイエット中のパン食に。 野菜ジュースとグルテン・砂糖不使用でヘルシーに!
1.
じゃがいもはよく洗い、皮ごとラップをして、 600wで3分、ひっくり返して2分加熱する。 粗熱が取れたら手で皮を剥く。
2.
ボウルに○を入れ、分離がなくなるまでよく混ぜる。
3.
☆も加え、粉気がなくなるまで混ぜたら、 じゃがいもを加え潰しながら混ぜる。
4.
ある程度混ざったら、手で捏ねひとまとめにする。
5.
8等分にし、スティック状に成形し、フライパンに並べる。
6.
蓋をして極弱火で両面10分ずつ焼く。
https://cookpad.com/recipe/5879885
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