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ポリ袋ひとつで!本格タンドリーチキン
by 美容料理研究家あゆ
柔らかジューシー! しっかり味が染み込んだタンドリーチキン。 辛くないので、お子さまも美味しくお召し上がり頂けます。
コツ、ポイント
詳しい作り方はyoutube "料理家あゆのダイエットごはん"にてご紹介しております。 https://youtu.be/nXLLF-z5n_0
材料
(5個分)
手羽元
5本
○無糖ヨーグルト
大さじ3
○ケチャップ
大さじ2
○カレー粉
大さじ1
○あらびきガーリック(すりおろしにんにくでも)
小さじ1/3
○塩
ひとつまみ
○ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
ダイエット中のごはんに。 油・砂糖不使用でヘルシー!
1.
手羽元はフォークでグザクザ刺す。 *柔らかな仕上がりに!
2.
ポリ袋に○と①を入れよく揉み込む。
3.
1時間休める。
4.
アルミホイルを敷いた天板に並べ、 グリルで20分焼く。
5.
*フライパンでも焼けます。 中火で7分程焼き、ひっくり返して弱火で蓋をして5分程蒸し焼きにします。
https://cookpad.com/recipe/5879958
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